2021.3.11

※ひとり暮らしOL必見※晩酌のおつまみに韓国料理が最適なワケ

コロナウイルスの影響で、未だに外に食べに行きづらい昨今。
忙しい毎日の中で、自炊もままならないという方も多いのではないでしょうか?
そんな中で、家飲み・デリバリーの需要は急速に高まっています。

今回は、ひとり暮らしのOLさん必見のテーマ!
「晩酌のおつまみに韓国料理が最適な理由」をご紹介します!
オススメの韓国料理とお酒の組み合わせも合わせてお教えしちゃいますよ◎

 

●目次

  1. 晩酌に韓国料理がオススメな理由
  2. これが鉄板!オススメの晩酌組み合わせ
  3. 韓国料理を料理するのも面倒なアナタにはデリバリーがオススメ!

晩酌に韓国料理がオススメな理由

01.辛さでお酒が進みまくる

韓国料理の特徴といえば辛さ!
韓国は大陸の北から来る寒気の影響で寒くなりやすく、冷えた身体を温めるために辛い料理が発達したという説があります。
肉食文化であることも大きな要因のひとつで、濃厚な味に負けないために、唐辛子などパンチの効いた材料が使われてきたそうです。
唐辛子やコチュジャン、豆板醤などで味付けされた韓国料理は、ひと口食べただけで身体が火照り汗が出てきます。
そんな辛さと濃さに、お酒は必要不可欠といっていいほどの最高のパートナー!
自然と晩酌モードに突入できちゃいます。

02.知らない間に痩せている

炭水化物はダイエットの敵であることは周知の事実ですが、時間がないひとり暮らしのOLさんほど
ついつい手早く簡単に食べられる炭水化物に頼ってしまいがちですよね。
その点、韓国料理は野菜をたっぷり使っているので、炭水化物の代わりに野菜でお腹を満たすことができます!
スンドゥブチゲやキムチ、タッカルビなど、炭水化物を使わない韓国料理はダイエットの最高の味方♪
韓国女子にスリムな人が多いのも、韓国料理に低糖質なものが多いことが理由かもしれませんね。

▼ダイエットにオススメな韓国料理を知りたい方はコチラ!▼

03.肌が綺麗になる

ひとり暮らしのOLさんは、つい食生活が乱れがちになります。食生活が乱れはお肌にそのまま表れてしまいます。
食生活を整えるには、食物繊維・たんぱく質・炭水化物など各栄養素をバランスよく摂ることが大事。

韓国料理には野菜・肉・海鮮・ご飯など様々な食材がふんだんに使われています。
例えばスンドゥブチゲとチヂミ、サムゲタンとキムパなど、韓国料理同士を組み合わせることで栄養素を効率的に摂取でき、
なおかつ唐辛子のカプサイシンでデトックスもできちゃうという一挙両得の食事が出来上がり!

特にオススメな韓国料理が「ビビンパ」♪
一皿でたんぱく質・炭水化物・食物繊維・代謝改善できてしまう素晴らしい「美肌フード」なんです◎
効率的に食物繊維を摂取しながら、韓国女子のようなツルツルたまご肌を目指しましょう♪

04.バリエーション豊富で飽きない!

健康にいいと分かっていても、味に飽きてしまうと続けられないもの。
しかし、韓国料理はとってもバリエーションが豊富!
伝統的な韓国家庭料理から、若い世代に人気が出てきたチキン系まで、気分に合わせて飽きることなく楽しめちゃいます。
同じ料理も色んなアレンジができるのも魅力のひとつ。
チゲだけでも、キムチを使ったキムチチゲ・キムチとツナ缶のチャムチチゲ・ランチョンミートやインスタントラーメンを入れたプデチゲなど、幅広い種類があります。
ビビンパにしても、カルビ・そぼろ・ユッケ・ハラミ・明太子など乗せる具材を変えてみたり…
工夫ひとつで毎日違う料理で韓国料理ローテできちゃうのが嬉しいですね♪

これが鉄板!オススメの晩酌組み合わせ

続いて、韓国料理にオススメのお酒の組み合わせをご紹介します!
あなたの知らない意外な組み合わせもあるかも!?

1.ヤンニョムチキン×ビール

ヤンニョムチキンは、甘辛~いタレとジューシーなチキンの脂がたまらなく美味しい韓国の定番チキン♡
その見た目からして、ビールに合いそうなことは火を見るより明らか!
チキンとソースでこってりとした口内を、シュワシュワのビールで洗い流せば
今夜の晩酌はチキン⇔ビールの無限ループにハマっちゃいます…!

2.チーズタッカルビ×ハイボール

これまたこってり系の韓国料理が登場♡
若い世代に人気のチーズタッカルビは、甘辛ソースをまとったチキンに更にとろ~りチーズを付けて食べるという悪魔的な食べ物…!
ただ、ビールと合わせるとカロリーが少し心配になっちゃいますよね。
そんな時はハイボールと合わせてみて!
ハイボールは糖質を含んでいないので、ガッツリした料理を食べたい時にはもってこいのお酒なんです◎

3.スンドゥブチゲ×焼酎

日本の美意識の高い女性も虜にする韓国料理、それが「チゲ」です!
スンドゥブチゲは、豆腐をメインに、アサリや海鮮・豚肉の出汁に唐辛子や豆板醤で味付けをしたスープでいただくヘルシーな料理。
海鮮や唐辛子をふんだんに使った熱々のスンドゥブチゲには、焼酎・チューハイがピッタリ!
料理にもお酒にも炭水化物が全く含まれていないので、ダイエットに最適な組み合わせです…!
ちなみに、多彩なコクがあるチゲには赤ワインも合いますよ◎洋酒好きの方はぜひお試しください!

4.ビビンパ×スパークリングワイン

最後は、日本でもおなじみの韓国料理「ビビンパ」です!
ビビンパといえば焼肉屋さんでは鉄板の〆メニューのため、ビールやハイボールと合わせるイメージがあると思いますが
実は…スパークリングワインと抜群の相性であることをご存知でしょうか!?
石焼きビビンパの香ばしい香りと、お米の甘み、ごま油の香りが
清涼感のあるスパークリングワインと最高のマリアージュなんです◎
石焼きで熱々であればあるほどお互いを引き立て合う組み合わせ。
ぜひハフハフと熱いうちに楽しんでくださいね!

韓国料理を料理するのも面倒なアナタにはデリバリーがオススメ!

とは言っても、OLのひとり暮らしって忙しいですよね…!
自炊してる体力なんてない、帰って寝るだけという方も多いと思います。
忙しい毎日の中で、韓国料理を作るのって想像するだけで大変そう…

そんなアナタに朗報!

溶岩焼きビビンパ専門店「ファルファサン」なら、Uber eatsやfood pandaなどのアプリで注文すれば
すぐに自宅まで持ってきてくれるんですよ!

対応エリアはなんと日本全国!北は北海道、南は沖縄まで、ほぼ全てのエリアをカバー◎
あなたの最寄りの店舗から注文するだけで、すぐに韓国料理が楽しめちゃうんです♪

今すぐ最寄りの店舗を検索して、韓国料理で晩酌しちゃいましょう♪

注文はこちら

最近の投稿

アーカイブ

カテゴリー